01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
テーブルに料理を並べて楽しむなら、VIINA KOKKOの「名物肉盛り」が目を引きます。メニューには数種類の肉とパテなどを盛り合わせる一皿として載り、実際に注文した人も、肉料理の種類と全体のボリュームを印象に挙げています。ひとりで一皿を楽しむというより、何人かで取り分けながらあれこれ味わいたい夜に向く選択肢です。
肉料理だけでなく、前菜に心を寄せる楽しみもあります。「5種類きのこのマリネ」はメニューにあり、訪れた人は酸味とうまみの釣り合いを具体的に評価していました。小皿で軽くつまむなら、ベーコンと卵のポテトサラダや自家製ピクルスも候補に。
しっかり食事をしたいときはパスタへ。ベーコンとパルメザンチーズのペペロンチーノがメニューにあり、ペペロンチーノをよく頼むという人は、粉チーズがアクセントになるシンプルな味わいを気に入っているそうです。ほかにもカルボナーラやあさりの白ワインソースがあり、軽い一杯から食事まで、その日の気分に合わせて組み立てられます。
飲み物はワインやカクテル、ウイスキーなど幅広く、ワインを楽しんだ訪問者の感想もあります。食後のお酒にレーズンバターやミックスナッツ、アイスクリームを合わせた人もいて、二軒目の軽い利用にも、料理を軸にした夕食にも選びやすい一軒です。







